Lemoniady

Lemoniada z kwiatami bzu lilaka



Lemoniada powstała jako efekt uboczny przy szykowaniu syropu z kwiatów bzu lilaka.
Bez ma to do siebie, że niestety szybko więdną mu kwiaty po ścięciu ich z drzewa.
Zatem do przetworzenia najlepiej użyć je jak najszybciej.
Cały wieczór obrywałam kwiatki na syrop – to jest zdecydowanie mój faworyt, ale cukier się skończył i butelek zaczynało braknąć, poza tym stwierdziłam że taka ilość starczy na pierwszy raz.
Zatem postanowiłam zrobić na szybko lemoniadę dla moich domowników.


Smak lemoniady można sobie zmieniać w zależności od ilości dodawania poniższych składników – moim dzieciom dodałam więcej miodu, sobie więcej bzu i cytryny.
Lemoniada ma bardzo przyjemny, delikatny smak, jest bardzo orzeźwiająca – idealna na gorące majowe popołudnie!





Składniki na 1 litr:
  • 1-2 garście kwiatów bzu lilaka
  • 2-3 plasterki cytryny
  • 1-2 łyżki płynnego miodu
  • gorąca woda
W litrowym naczyniu umieścić kwiaty bzu, dodać cytrynę i miód, zalać gorącą wodą, wymieszać.
Odstawić do ostudzenia.
Podawać schłodzone.






Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *