Lemoniady

Lemoniada truskawkowa

Kolejna lemoniada na kolejny upalny dzień…

Postanowiłam przetestować wszystkie owoce tego lata 🙂

Smak zdecydowanie inny od poprzedniczek, ale ma coś w sobie 🙂

…choć muszę przyznać, że moi domownicy chyba powoli są nasyceni truskawkami…

Składniki na 1,5 litra:

  • 500 g świeżych truskawek
  • 1 litr zimnej wody
  • 2/3 szklanki cukru (lub nawet mniej, w zależności od słodkości truskawek)
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
W małym rondelku mieszamy cukier z 1 szklanką wody, gotujemy, ale tylko do rozpuszczenia cukru. Zdejmujemy z ognia i studzimy.
Truskawki (umyte i odszypułkowane) wraz z 1 szklanką wody, sokiem z cytryny i skórką otartą z 1 cytryny miksujemy na pure.
Dodajemy do nich wodę rozpuszczoną z cukrem i pozostałą wodę (2 szkalnki).
Wszystko razem miksujemy.
Schładzamy przed podaniem.
Podajemy z lodem.
Miłego picia 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *