Pierogi ruskie
…to był właśnie jeden z tych niewielu dni w roku kiedy robię pierogi 🙂 I pomimo, że to lato to…
Ciasto na pierogi
Pierogi robię rzadko, baaaa bardzo rzadko…. Zazwyczaj tylko na święta z kapustą i grzybami i na specjalne życzenia 🙂 Myślę,…
Kurczak pieczony z warzywami
Kochani, przepyszne danie obiadowe. Dodatkowo jest bardzo zdrowe i szybkie w przygotowaniu. To może być taka „deska ratunkowa” jak nie mamy pomysłu…
Pstrąg pieczony z fenkułem i winem
Takiego pstrąga robiliśmy podczas warsztatów kulinarnych jakie zorganizowaliśmy sobie w pracy z okazji świąt bożego narodzenia…. Tak trochę czasu minęło zanim…
Tagine z kurczaka w sosie pomidorowo-miodowym
Pomimo, iż dobrze się jeszcze nie znamy wiem, że już go bardzo lubię… Nasze drugie danie z tagine pojawiło się…
Pulpeciki rybne z suszonymi pomidorami podane na taglitelle (także w wersji bezglutenowej)
Kotlety/pulpety rybne ciekawią mnie już od dłuższego czasu i co jakiś czas nabieram na nie ochotę! Były już kotlety z…
Quinoa z warzywami, krewetkami i kolendrą
Urlop w Portugalii zawsze jest dla nas udany… To jedno z tych miejsc, do których jak się zbliżam to czuję…
Paella z ośmiornicą, krewetkami i szparagami
…a zaczęło się tak, że ośmiornica grzecznie leżała sobie w zamrażalniku naszej zapasowej lodówki… I już kilkakrotnie miał być ten…
Kotlety z łososia z batatem i kaszą jaglaną
Oj już jakiś czas temu zachciało mi się kotletów rybnych! Tylko jak już wracałam do domu to wiecznie o tej…
Ryż z pieczonym łososiem, szparagami i cukinią
Pomysł na szybkie i bardzo smaczne danie obiadowe lub kolację. …danie mocno na czasie gdyż ze szparagami! Nasza dewiza –…
Tagine z wołowiną, dynią i ciecierzycą
No i jest! Kupiony i jeszcze do tego dostarczony przed długim weekendem 🙂 Nie było więc wyjścia – musieliśmy go…
Quinoa (lub inna kasza) z warzywami
To jedno z moich najczęściej szykowanych śniadań. Czasem jest z quinoa, czasem z kaszą jaglaną, czasem z gryczaną… Do tego…
Klonowy indyk z grilla
Takie proste a jakie smaczne! …a przede wszystkim inne niż zazwyczaj. Przygotowanie filetu z indyka w takiej własnie marynacie powoduje,…
Okoń morski (sea bass) z sosem cytrynowo-imbirowym
W moim polskim odpowiedniku portugalskiego Pingo Doce dość często mogę kupić coś co przypomina mi nasze miłe chwile spędzone w…
Polędwica z dorsza zapiekana z warzywami
Przepyszna propozycja na danie ze zdrową rybą i zdrowymi warzywami! Tutaj połączenie polędwicy z dorsza z mnóstwem warzyw, a wszystko…
Krewetki z warzywami w sosie czosnkowym
…oj przepyszne to jest, przepyszne… O czym świadczy fakt, że w niecały miesiąc pojawiło się u nas drugi raz na…
Kasza gryczana z soczewicą i dynią
To mój faworyt z ostatnich dni! Jak ja lubię kaszę gryczaną! …nieco ją zaniedbałam poprzez moje zauroczenie kaszą jaglaną, ale…
Halibut pieczony z warzywami i ryżem
To była smaczna kolacja dla dwojga 🙂 W sumie to takie kolacje mamy od tygodnia 🙂 Dziewczyny na obozie a…
Polędwica w sosie musztardowo-pieczarkowym
Nieco odmiany na obiad. Sos dość ostry ze względu na obecność musztardy francuskiej, ale broń boże za ostry, więc jej…
Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną i pomidorem
Bakłażan zalegał w lodówce, już dość długo…. ….czas więc był zlitować się nad nim… Lubię bakłażany, ale…. …nie za bardzo……
Gratin – zapiekanka z ziemniaków i cebuli
Tą zapiekankę przygotował nam nasz jeden bardzo miły znajomy na kolację Sylwestrową, i do tego przyjechał po to z bardzo…
