Sos winegret
Przydatny do sałatek czy jako dodatek do innych dań.
U nas pojawia się do sałatek, ale ostatnio zagościł ze szparagami z szynką parmeńską – komponuje się idealnie!
A do tego szybki i łatwy w wykonaniu….
Składniki:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta soli
- odrobina świeżo zmielonego pieprzu
- opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy
W pierwszej kolejności sok z cytryny połączyć z solą i dokładnie wymieszać, dodać oliwę z oliwek i pieprz. Wszystko mieszać do dokładnego połączenia.
Wszystko włożyć do miseczki i połączyć dokładnie mieszając.
Wszystko włożyć do miseczki i połączyć dokładnie mieszając.