Tartaletki cytrynowe
Natchniona i zachwycona tartaletkami z solonym karmelem postanowiłam wykonać wersję z cytryną, toć lemon curd jest jednym z moich ulubionych…
Eklerki malinowe
Nie wiem czy zauważyliście, ale w tym roku jest moda na monoporcja z ciasta parzonego czyli ptysiowego. Ciasto bardzo popularne…
Blok czekoladowy
To jedno ze wspomnień dzieciństwa i dlatego postanowiłam go wykonać dla swojej rodzinki a głównie dzieci, bo chyba nigdy…
Krem czekoladowy
Kto lubi czekoladę? Ręka do góry! Jeśli Wasza ręka jest w górze to ten deser zdecydowanie jest dla Was! …
De-sernik mango
Wyśmienity de-sernik mango, szybki w przygotowaniu z niewielu składników, może być bez lub z ciasteczkowym spodem. Zrobiłam go na…
Jagodowa panna cotta
Najwyższy czas pozbyć się resztek zeszłorocznych zapasów z zamrażalnika! …aby zrobić miejsce na nowe zapasy Przyszedł więc czas na jagody…
Tropikalna wyspa – czyli mus z owoców tropikalnych (także w wersji bez glutenu i laktozy)
Nie wiem co Wam mogę powiedzieć… …żeby Was za bardzo nie rozdrażnić… W musach i żelkach zakochałam…
Czekoladowe petit choux
To była część mojego szkolenia z tortów musowych. Petit choux zwane także pate choux to nic innego jak znane…
Panna cotta potrójnie czekoladowa
Któż nie miałby ochoty na taki deser…. Panna cotta potrójnie czekoladowa i jeszcze w takiej formie… Panna cotta już u nas…
Quinoa (komosa ryżowa) z owocami
Z quinoa jesteśmy zaprzyjaźnione już od całkiem dawna. Można by powiedzieć, że zajęła miejsce jaglanki przy wytrawnych śniadaniach, często używam jej…
Ptysie z malinową bezą włoską
Któż nie lubi ptysi? Jako dziecko je uwielbiałam, zwłaszcza za ten krem którym były wypełnione i wcale nie była to…
Jaglany deser dekadencki
Kolejny jagielnik do kolekcji! Tym razem w formie deseru, ale jakiego! Oczywiście w stylu dekadenckim! Deser jest bezglutenowy,…
Domowe “ptasie mleczko”
Nie wiem jak Wy, ale ja tą mleczną piankę strasznie lubiłam… I zawsze zadziwiały mnie różne sposoby jej jedzenia 🙂…
Deser girls&boys
To był bardzo spontaniczny deser, jak wstałam rano i zobaczyłam jak brzydki dzień mnie przywitał tej jesieni 🙂 Pomyślałam, że…
DESERnik mango bez sera :)
Jestem pewna, że mocno zaskoczę Was tym deserem 🙂 Gdyż ja sama byłam mocno zaskoczona jak natknęłam się na niego…
Czekoladowy Eton Mess z malinami
…nie lubię bałaganu… Raczej staram się mieć wszystko poukładane i na swoim miejscu 🙂 Zawsze powtarzam to moim dziewczynom, masz…
Pudding mango lassi z chia
Nie zmiennie moim ulubionym koktajlem mlecznym jest mango lassi 🙂 Mogłabym go pić i pić i pić…. Sukcesem dobrego koktajlu…
Lodowiec
Lodowiec – kto śledzi dobrze bloga wie, że o nim już kiedyś wspominałam 🙂 Jest to ciasto, którym mocno debiutowałam…
Mleczna pianka
….to chyba trochę z działu “wspomnienia z dzieciństwa’… Jak za wiele w sklepach nie było to robiło się “ciasto” z…
Owocowy pudding jaglany
Bardzo szybki pudding, który może służyć jako pierwsze lub drugie śniadanie, świetnie spisze się także na podwieczorek czy lekką kolację.…
Tęczowa babka
Hmmmmm….. w sumie to nie wiem od czego tu zacząć 🙂 Tydzień temu była imponująca Panna cotta podwójnie…
