Mini donuty
Starałam się mocno aby nie kupić kolejnej maszynki/gofrownicy i innego rodzaju opiekacza do ciast/ciasteczek/gofrów. Donuty to jednak całkiem fajna ozdoba…
Ganache biały na tynk do tortu
Kolejny ganache na tynk do tortów do kolekcji. Tym razem na białej czekoladzie, na maśle ale w przeciwieństwie do tego…
Ganche na tynk do tortu
Idealny i fantastyczny! Jak sami widzicie na zdjęciu obłożenie tortu (zwane tynkiem) jest idealnie gładkie i błyszczące, dodatkowo wyśmienicie i…
Jagodzianki z kruszonką
Sezon na jagody i borówki w pełni, zatem jagodzianki chodziły za mną już kilka dni. Jak więc zakupiłam 2kg borówek…
Sernik z musem z owoców leśnych
Jeden z lepszych serników połączenia masy serowej z musem. Mus z owoców leśnych gdzie mamy mix owoców, czesto lekko kwaśnych…
Lemoniada różana z hibiskusem
Naszło mnie na lemoniadę, różaną do tego, i nie to żebym gdzieś ją piła, po prostu nagle stwierdziłam, że muszę…
Pavlova z truskawkami
Pavlova to prawdziwa królowa wśród bez. Dzisiaj w wyjatkowo pięknej odsłonie, a do tego w doskonałym połączeniu smakowym. Mamy…
Tartaletki cytrynowe
Natchniona i zachwycona tartaletkami z solonym karmelem postanowiłam wykonać wersję z cytryną, toć lemon curd jest jednym z moich ulubionych…
Babeczki pistacjowe z dżemem malinowym
Zaraz po cake popsach pistacjowych powstały te oto babeczki. Przygotowanie ich chodziło za mną od dłuższego czasu – wiedziałam, że…
Pistacjowe cake pops
Cake popsy stały się ostatnio jednym z moich ulubionych relaksów kulinarnych 🙂 …i powstają ze ścinek ciasta przy szykowaniu tortów…
Polędwica wieprzowa z mango po chińsku
Kolejne danie kuchni orientalnej do kolekcji. Była już polędwica z warzywami, za którą wszyscy u nas przepadają a do…
Indyk z warzywami w sosie curry, z czarną soczewicą
Pewnego dnia umówiłam się z koleżanką w pewnym bistro & cafe. Ponieważ pora była obiadowa zamówiłam podobne danie i tak…
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
Muszę zrobić małą przerwę od słodkości na blogu… Wprawdzie tylko na krótką chwilkę, bo w kolejce jeszcze zaległy przepis na…
Pulpeciki z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
Robiąc szynkę miodową z filetu indyka pozostało mi nieco mięsa i nie bardzo wiedziałam co z nim zrobić żeby zrobić…
Makaron z cukinią i krewetkami
To danie było bardziej pretekstem do własnoręcznie szykowanego makaronu, ale strzał był bardzo dobry. Miałam pewne opory czy takie połączenie…
Ziołowy omlet z kurkami i kozim serem
Mniaaaam…. Przepyszne śniadanko 🙂 Ziołowy omlet z kurkami i kozim serem – połączenie idealne… Do tego świeża bułeczka wrocławska i tak…
Lemoniada arbuzowa
Dzieci zazwyczaj uwielbiają arbuza… Jest słodki, soczysty i bardzo dobry na upalne dni. Warto przygotować także lemoniadę, dla odmiany i ochłody. Idealnie…
Tagine z kurczaka w sosie pomidorowo-miodowym
Pomimo, iż dobrze się jeszcze nie znamy wiem, że już go bardzo lubię… Nasze drugie danie z tagine pojawiło się…
Kasza jaglana z kurkami i jajkiem sadzonym
Kurki kocham nad życie! One chyba nigdy mi się nie przejedzą, mogłabym codziennie, w różnych kombinacjach. …dlatego też jak tylko…
Lemoniada miętowa
Idealna na orzeźwienie i ochłodę w gorący dzień! Wyraźnie miętowa (ale bez przesady) z lekkim cytrynowo-miodowym smakiem… …nasza ulubiona ostatnimi…
Pulpeciki rybne z suszonymi pomidorami podane na taglitelle (także w wersji bezglutenowej)
Kotlety/pulpety rybne ciekawią mnie już od dłuższego czasu i co jakiś czas nabieram na nie ochotę! Były już kotlety z…
