Ajvar – pasta z pieczonej papryki i bakłażana
Jest już wprawdzie na blogu, ale przy halibucie pieczonym z warzywami, a tak naprawdę z tą pastą. Dzisiaj w tej…
Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną i pomidorem
Bakłażan zalegał w lodówce, już dość długo…. ….czas więc był zlitować się nad nim… Lubię bakłażany, ale…. …nie za bardzo……
Naleśniki z jarmużem, pastą z bakłażana i ciecierzycą
Z ilością pomysłów na śniadanie jakie mogę zjeść na mojej diecie nie jest za najlepiej… …bez mleka… …bez glutenu… …bez…
Tarta z pieczonym bakłażanem, pomidorkami i serem feta
To było naprawdę danie wyśmienite! Zrobiłam żeby było na kolejny dzień na obiad…. …ale jak tylko zaczęło pachnieć… ….to zjedli…
Ratatouille (Ratatuj)
Danie z kuchni francuskiej. …nazwa mi od razu skojarzyła się ze znanym filmem Ratatuj, w której to główny bohater (ponoć,…
Pieczony bakłażan z ricottą i rodzynkami
Bakłażan to zdecydowanie mało do tej pory doceniane warzywo przeze mnie, choć ostatnio coraz więcej go u nas na stole.…
Pasta z pieczonego bakłażana i pieczonej papryki
Zaraz po własnym hummusie po głowie chodziła mi jeszcze jedna pasta, którą jadłam w Restauracji libańskiej – pasta z bakłażana.…
Warzywa z kaszą gryczaną i indykiem
Kolejny pomysł na zdrowe danie lunchowe… …kaszą gryczaną, mnóstwo warzyw i z dodatkiem mięsa drobiowego – kurczak lub indyk… Danie…
Musaka po Bułgarsku
Będąc w Bułgarii naprawdę smakowała mi ich lokalna kuchnia. Tylko taka naprawdę dobra. Po kilku próbach różnych lokali, głównie jadaliśmy…