- Bezmięsne, Blog, Fit & zdrowo, Fit Wytrawnie, Kuchnia orientalna, Paella/Risotto, Śniadania Wytrawne
Ryż z warzywami po tajsku
Ryż z warzywami to moje odkrycie zeszłorocznej podróży do Tajlandii, pomimo iż spotykałam je w menu z tajskim jedzeniem w…
Jaglane gofry wytrawne
Nie ma to jak weekendowe śniadanie, gdy masz więcej czasu (nie to że dużo, bo dzieci mimo, iż spore zawsze…
Placuszki gryczano-cieciorkowe
Placuszki te powstały specjalnie do pasty z makreli jako część smacznego śniadanka. Są proste i dość szybkie w wykonaniu. Mogą…
Pasta z makreli – wersja fit
Moje zaległości w gotowaniu, a jeszcze bardziej w nowych wpisach powiększają się coraz bardziej. Wszystko za sprawą mocnego tortowania jakie…
Spaghetti z tuńczykiem w pomidorach
Powstało w potrzebie przygotowania szybkiego obiadu. I warunek był taki, że nie może to być ryż – mój małżonek nie…
Kasza jaglana z krewetkami i sosem pomidorowym
Nie ma to jak dobra kasza jaglana 🙂 To był całkowity spontan – kupiłam krewetki, zawsze jak kupuje krewetki, tak…
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną z krewetkami w sosie pomidorowym
To danie zawiera w sobie wszystko co lubię i wszystko jest zdrowe! Proste i szybkie w wykonaniu, a…
Kotlety jajeczno-jaglane
Idealne na obiad, a nawet na śniadanie czy kolacje! Do nich spora porcja ulubionych warzyw i będzie idealne danie! Mi…
Warzywne leczo z fasolą adzuki
Ugotowałam nieco więcej fasoli adzuki aby od razu zamiast pasty do pieczywka zrobić to oto leczo. To był bardzo dobry…
Pasta z fasoli adzuki
Na tą fasolę natknęłam się całkiem przypadkiem w necie… i bardzo zaciekawiły mnie informacje o niej… Przede wszystkim ma…
Kopytka gryczano-kukurydziane z sosem cukiniowym
Bez glutenu łatwo nie jest… Gluten jest tak naprawdę wszędzie… Dobrze, że mam unikać glutenu bo nie mam obsesji czytania…
Kotlety z indyka z cukinią
Dzisiaj dla urozmaicenia kotleciki z indyka z dodatkiem cukinii 🙂 Bardzo smaczne, soczyste i do tego zdrowe i FIT. Szybkie…
Hummus z pieczonym burakiem
Hummus to chyba jedyna wersja ciecierzycy, która „wchodzi” wszystkim moim domownikom bez marudzenia! Dzisiaj przygotowałam wersję z pieczonym burakiem, aby…
Hummus z pieczoną papryką
Przyszła kolej na kolejna odsłonę hummus’a 🙂 Tym razem z pieczoną papryką, a jako że bardzo lubię paprykę w wersji pieczonej nie zastanawiałam…
Naleśniki jaglane
Już je kiedyś robiłam tylko nie ostał się ani jeden do zdjęcia 🙁 Jak dla mnie świetne naleśniki, nie czuć…
Pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej
Był w planach już w sumie od bardzo dawna, ale nie powstawał głównie dlatego, że nie za bardzo jadam zimne…
Naleśniki z duszonymi porami podane z pieczonymi kurkami (także w wersji bezglutenowej)
Takie obiadowe danie zaserwował nam kucharz podczas naszych warsztatów w bardzo miłym miejscu, niedaleko Warszawy. Naleśniki z duszonymi porami podane…
Bezglutenowe gofry z twarogiem
Zachciało mi się (mi osobiście) gofrów na śniadanie 🙂 Zatem nic trudnego – do dzieła! Musiały więc być bezglutenowe i zdrowe! …
Sałatka z quinoa, pieczonymi warzywami i serem halloumi
Bardzo przyjemna sałatka z pieczonymi warzywami, trókolorową quinoa, soczewicą i grillowanym serem halloumi. Wszystko polane sosem czosnkowo-cytrynowym. Dodatek posiekanej kolendry…
Naleśniki gryczane
Za naleśnikami mocno nie przepadam, ale czasem dla odmiany smażę je dla siebie do nadzienia warzywnego, aby mieć nieco odmiany…
Placuszki z cukinią
Placki z cukinią to jedne z moich bardziej ulubionych śniadań. Głównie za smak, szybkość przygotowania i elastyczność dodatków. Cukinię w…
