Zefiry
Zefiry to deser wykonany z białek ale bezą nie jest. Konsystencja to coś pomiędzy piankami marshmallow a ptasim mleczkiem.…
Bubble waffle wytrawne
Bubble waffle w wersji wytrawnej! Przesmaczne śniadanie, pierwsze lub drugie, a może nawet kolacja jak ktoś woli.Postanowiłam dzisiaj przygotować na…
Gofry owsiane
Zachciało mi się gofrów owsianych w niedzielę, to zapewne dlatego, że czasami „bierze” mnie na gofry z rana, a…
Jaglane gofry wytrawne
Nie ma to jak weekendowe śniadanie, gdy masz więcej czasu (nie to że dużo, bo dzieci mimo, iż spore zawsze…
Kajmakowe tiramisu z malinami
Zanim napiszę kilka słów o tym cudownym deserze, który skradł podniebienia wszystkich którzy mieli okazję go spróbować, muszę coś opowiedzieć…
Tartaletki cytrynowe
Natchniona i zachwycona tartaletkami z solonym karmelem postanowiłam wykonać wersję z cytryną, toć lemon curd jest jednym z moich ulubionych…
Eklerki malinowe
Nie wiem czy zauważyliście, ale w tym roku jest moda na monoporcja z ciasta parzonego czyli ptysiowego. Ciasto bardzo popularne…
Bubble waffle
To były wymarzone gofry moich dzieci na weekendowym wyjeździe do Barcelony i nie powiem bardzo przypadły także mi…
Blok czekoladowy
To jedno ze wspomnień dzieciństwa i dlatego postanowiłam go wykonać dla swojej rodzinki a głównie dzieci, bo chyba nigdy…
Krem czekoladowy
Kto lubi czekoladę? Ręka do góry! Jeśli Wasza ręka jest w górze to ten deser zdecydowanie jest dla Was! …
De-sernik mango
Wyśmienity de-sernik mango, szybki w przygotowaniu z niewielu składników, może być bez lub z ciasteczkowym spodem. Zrobiłam go na…
Gofry – proste i szybkie
U Emilki nocowała koleżanka w weekend – jako, że znam ją już nieco zaproponowałam gofry na śniadanie… W…
Jagodowa panna cotta
Najwyższy czas pozbyć się resztek zeszłorocznych zapasów z zamrażalnika! …aby zrobić miejsce na nowe zapasy Przyszedł więc czas na jagody…
Naleśniki z serem i frużeliną
Spodoba się i zasmakuje każdemu dziecku 🙂 Idealne na Kinder Party czy niejadka na kolację/śniadanie Dobre zarówno lekko ciepłe ale…
Tropikalna wyspa – czyli mus z owoców tropikalnych (także w wersji bez glutenu i laktozy)
Nie wiem co Wam mogę powiedzieć… …żeby Was za bardzo nie rozdrażnić… W musach i żelkach zakochałam…
Czekoladowe petit choux
To była część mojego szkolenia z tortów musowych. Petit choux zwane także pate choux to nic innego jak znane…
Panna cotta potrójnie czekoladowa
Któż nie miałby ochoty na taki deser…. Panna cotta potrójnie czekoladowa i jeszcze w takiej formie… Panna cotta już u nas…
Fit pancakes’y owsiane z bananami (także w wersji bezglutenowej)
Bardzo fajna, szybka i do tego fit i bezglutenowa wersja pancake’ów, które przygotowałam dzisiaj na śniadanie. …te dwa, aż nadto…
Quinoa (komosa ryżowa) z owocami
Z quinoa jesteśmy zaprzyjaźnione już od całkiem dawna. Można by powiedzieć, że zajęła miejsce jaglanki przy wytrawnych śniadaniach, często używam jej…
Ptysie z malinową bezą włoską
Któż nie lubi ptysi? Jako dziecko je uwielbiałam, zwłaszcza za ten krem którym były wypełnione i wcale nie była to…
Jaglany deser dekadencki
Kolejny jagielnik do kolekcji! Tym razem w formie deseru, ale jakiego! Oczywiście w stylu dekadenckim! Deser jest bezglutenowy,…
