Słodko-wytrawnie
Lody

Lody jogurtowe o smaku cytrynowym

Obiecane lody jogurtowe o smaku cytrynowym.
Obiecane przede wszystkim Emilce, że je zrobię zanim na obóz wyjedzie, więc można by powiedzieć że w ostatniej chwili…


Mi te lody straszliwie zasmakowały!
Do tego stopnia, że na pewno na cytrynowych nie zaprzestanę.
A te są niesamowicie chłodzące, idealne na upalne dni.


A teraz zapraszam do wykonania i degustacji.
Pamiętaj, że nie musisz mieć maszyny do lodów aby je wykonać, instrukcja na końcu przepisu 🙂





Składniki na około 1 litr:
  • 2-3 cytryny
  • 600 ml gęstego jogurtu
  • 150 ml śmietany kremówki
  • 100 g cukru pudru
Cytrynę umyć, sparzyć i wycisnąć z nich sok.
W misie miksera umieścić jogurt, kremówkę, sok z cytryn i cukier puder.
Wszystko razem dokładnie zmiksować. Mieszaninę wstawić do lodówki i dobrze schłodzić przez kilka godzin. 
Następnie przelać do maszyny do lodów i dalej postępować zgodnie z instrukcją producenta.
Jeśli nie posiadasz maszyny do lodów możesz zrobić je bez niej:
Schłodzone składniki należy zmiksować i przelać do pojemnika w którym będą się zamrażać. Wstawić do zamrażalki i co 30 minut w pierwszych 3 godzinach musisz wyjmować lody z zamrażalki i je miksować – redukujesz w ten sposób kryształki lodu, co powoduje że lody będą kremowe i puszyste.
Smacznego.








Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *