Koktajl jagodowo-kokosowy
W ramach weekendu z przygotowywaniem dżemów jagodowych przygotowałam taki oto koktajl….
Z kokosowym smakiem – pyyyyszny!
W wersji dla dorosłych, z kokosowym likierem, jeszcze pyszniejszy więc polecam nie omijać tego składnika 🙂
Orzeźwiający i lekki – idealny na podwieczorek lub jako dodatek do…. gofrów na przykład, albo do naleśników… 🙂
Mniaaaam!
Mniaaaam!
Składniki dla 2 osób:
- 0,5 szklanki mleczka kokosowego
- 0,5 szklanki jogurtu naturalnego
- 0,5 szklanki jagód
- sok z 1 limonki
- 1-2 łyżki miodu
- 50 ml likieru kokosowego (opcjonalnie, ale warto)
- 6 kostek lodu
Dodatkowo do ozdoby: wiórki kokosowe, kilka jagód
Wszystkie składniki umieścić w mikserze kielichowym i dokładnie zmiksować.
Przelać do szklanek i od razu podawać.