Kawa mrożona
Na upały idealna…
…zwłaszcza dla tych co nie mogą żyć bez kawy!
Dla mnie zastępuje w pełni niedzielny deser, zwłaszcza wersja z kulką lodów 😉
Dzisiaj upał był olbrzymi zatem do naszego deseru – creme brulee – dziewczyny dostały pomarańczowo-cytrynową lemoniadę, a my mrożoną kawę.
Wariacji z nią może być wiele, zwłaszcza smakowych.
Składniki dla 2 osób:
- 150 ml zaparzonego, ostudzonego espresso (lub 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej)
- 400 ml zimnego mleka (+ 150 ml jeśli używacie kawy rozpuszczalnej)
- 12 kostek lodu
- dowolny syrop
Dodatkowo: gałka lodów waniliowych i/lub bita śmietana
Wszystkie składniki (za wyjątkiem lodów i bitej śmietany) umieścić w wysokim naczyniu. Za pomocą blendera ręcznego wszystko dokałdnie zmiksować do uzyskania piana.
Przelać do wysokich szklanek. Dodać używane dodatki – gałkę lodów, na górę bita śmietana i posypać tartą czekoladą.
My zakończyliśmy na gałce lodów bo już by chyba było za dużo tego dobrego 🙂
Miłej ochłody!
