Słodko-wytrawnie
Fit Słodko,  Śniadania Słodkie

Kasza jaglana z pomarańczą, cynamonem i żurawiną

Od pewnego już czasu kasza jaglana jest ze mną prawie codziennie…
…razem rozpoczynamy dzień…
…nawet owsianka poszła na bok!
Zazwyczaj jest na mleku z różnymi owocami i dodatkami, czasem z musem jabłkowym, czasem jabłkowo-gruszkowym, czasem z gruszką a czasem z frużeliną!
Dzisiaj propozycja także owocowa i także na śniadanko lub podwieczorek!
Nieco inna niż dotychczas ale także baaaardzo smaczna, pożywna i zdrowa!
Idealna na miły początek dnia.

Składniki na 2 porcje:

  • 3/4 szklanki mleka 
  • 1/4 szklanki soku jabłkowego
  • 5 łyżek kaszy jaglanej
  • 1 pomarańcza
  • 80 g suszonej żurawiny
  • duża szczypta cynamonu

Żurawinę włóż do miseczki i zalej wrzącą wodą, odstaw.
Pomarańcz umyj, sparz wrzątkiem, przekrój na pół.
Jedną połówkę obierz ze skóry i pokrój miąższ na małe kawałeczki, odłóż.

Mleko wraz z sokiem jabłkowy zagotuj, jak zacznie wrzeć dodaj kaszę jaglaną, wymieszaj, zmniejsz ogień do minimum.
Gotuj przez 10 minut, staraj się nie mieszać kaszy.

Po tym czasie wyłącz ogień, dodaj do kaszy pokrojoną pomarańcze, odsączoną żurawinę i cynamon. Wymieszaj dokładnie. Przykryj garnek pokrywką i odstaw na kolejne 10 minut.

Kasza jest gotowa do podania, jeśli jest dla Ciebie zbyt gęsta dodaj sok z pozostałej połówki pomarańczy (zostaw sobie 2 plasterki do ozdoby), wymieszaj.
Wyłóż na talerz lub do miseczki i podawaj.

Miłego dnia 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *